patiekalu-receptai.lt
Lašišos salotos su Mocarela sūriu
Mums reikės:
✓
250 g lašišos filė
✓
150 g vyšninių pomidorų
✓
150 g Mocarela sūrio
✓
6 kietai virtų kiaušinių
✓
salotų lapų
Padažui:
✓
2 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
✓
1 valg. šaukšto citrinos sulčių
✓
druskos, maltų juodųjų pipirų
Lašišos filė supjaustome kubeliais ir pakepiname keptuvėje 2-3 min.
Mocarela sūrį supjaustome kubeliais, kiaušinius perpjauname per pusę arba į keturias dalis.
Pomidorus perpjauname į keturias dalis ir sumaišome su lašiša, sūriu ir kiaušiniais.
Salotų lapus nuplauname, nusausiname, suplėšome rankomis ir sudedame į salotinę. Ant viršaus sudedame lašišą su pomidorais, sūrį ir kiaušinius. Alyvuogių aliejų, citrinos sultimis, druską, pipirus gerai išmaišome ir šiuo padažu apšlakstome salotas. Lašišos salotos su Mocarela sūriu paruošots.Skanaus.Panašūs receptai
Komentarai
Ilona
Paprasta greita ir beprotiskai skanu 
Verta žinoti
- Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
- Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.